Vill du frysa till senare läggs rödbetsbiffarna på en bricka med bakplåtspapper och ställs i frysen. Låt dem frysa till och lägg sedan i påse. Ta sedan fram en timme innan matdags, låt tina och stek dina rödbetsbiffar.

Rödbetsbiffar med fetaost

  1. Blanda alla ingredienser till en smet.

  2. Rulla femton stora bollar.

  3. Lägg i stekpanna med lite olivolja och stek dina rödbetsbiffar tills de fått fin färg.

Ca 15 biffar

  • ca 500 gram råriven rödbeta

  • 1 ägg

  • 2-3 dl grovt rågmjöl

  • 150 g tärnad fetaost

  • 100 g hackade nötter eller kärnor

Föregående

Ängamat
Nästa

Kantarelltoast