Måttomvandling

Här hittar du måttomvandling till matlagning och recept för vikt och volym som liter, msk, tsk, dl, ml och krm.

Omvandling för vanliga amerikanska och engelska köksmått som cups och ounces; samt vilka ugnstemperaturer som motsvarar vad i °F och °C.

Från koppar och nypor till deciliter och kryddmått

Fram till 1855 så hade vi gamla svenska måttenheter som koppar, nypor, kannor och skålpund. Dessa ser man ännu ibland. Idag har vi kokboksmått, olika volymenheter samt mass- eller viktenheter som jag använt som källa här.

Dessa talar om exakt vad en msk motsvarar i volym, vad en liter är osv. Allt enligt SI-standard - ett internationellt system för mått, volym, vikt med mera.

Trots detta system kan en matsked och kopp skilja sig åt lite beroende på land där receptet kommer ifrån.

Måttomvandling volym

Enhet, Förkortning, Samband:

1 liter = 10 dl = 100 cl = 1000 ml

1 deciliter (dl) = 10 cl = 100 ml = 6,6 msk = 20 tsk

1 centiliter (cl) = 10 ml = 10 krm = 2 tsk

1 milliliterm = 1 krm

1 matsked (msk) = 3 tsk = 15 ml = 15 krm

1 tesked (tsk) = 5 krm = 5 ml

1 kryddmått (krm) = 1 ml = 0,2 tsk

Måttomvandling vikt

Enhet, Förkortning, Samband

1 kilo (kg) = 10 hg = 1000 g

1 hekto (hg) = 100 g = 0,1 kg

1 gram (g) = 1/100 hg = 1/1000 kg