Grovt bröd

  1. Blanda samman alla torra ingredienser. Tillsätt olja, sirap och filmjölk. Rör ihop och häll i två bakpapperstäckta avlånga formar, ca 1 ½ l.

  2. Grädda i 175 ºC i ca 1 timme och 40 minuter.

2 bröd

  • 4 dl vetemjöl

  • 4 dl rågsikt

  • 2 dl grahamsmjöl

  • 1 dl linfrö

  • 1 dl rågkross

  • 1 dl boveteflingor

  • 4 tsk bikarbonat

  • 2-3 tsk brödkryddor eller 1 tsk stött kummin

  • 1 ½ tsk salt

  • ½ dl rapsolja

  • 1 dl mörk sirap

  • 1 l filmjölk

Föregående

Midsommarbröd